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Si vous souhaitez déposer une offre d’emploi et que vous n’êtes adhérent d’aucune de ces structures, merci de contacter le Cluster Montagne à : emploimontagne@cluster-montagne.com.

Le portail emploi dédié aux métiers de la montagne

ASCENSO

Directeur Administratif et Financier (F/H)

Référence de l'offre : DAF Restoleil

Description de l’entreprise :

Cabinet de Recrutement - Agence de Travail Temporaire - Organisme de formation - Conseil RH

Spécialisé dans les RH dans le milieu de la montagne/Outdoor/Tourisme, ASCENSO accompagne les décideurs de ce milieu dans toutes leurs missions de manager.
Nous travaillons ainsi avec les stations de ski, les collectivités territoriales, les entreprises, syndicats et structures touristiques…

Description de l’offre :

Restoleil, c’est un groupe familial spécialisé dans la restauration saisonnière dans le secteur du tourisme. Ils gèrent près de 44 restaurants, hôtels et bars en stations balnéaires, à la montagne ou en hôtellerie de plein air. Leur offre comprend une variété de lieux de restauration, allant des brasseries de luxe aux pizzerias, en passant par les restaurants d’hôtels et de campings.

Basé au bord du lac d’Annecy dans un cadre privilégié, le groupe Restoleil recherche dans le cadre de son évolution son :

- Directeur Administratif et Financier h/f

« Être Directeur administratif et financier du groupe Restoleil c’est participer à l’histoire d’une entreprise familiale construite sur des valeurs fortes. C’est accompagner la direction dans la gestion du quotidien comme dans les projets d’avenir. »
Michel PORCEL – PDG

Sous la responsabilité du Directeur Général et en relations permanente avec les responsables de la structure et les directeurs de sites, vous pilotez l’ensemble des missions associées aux finances dont la partie sociale (gestion des paies).
Rattaché au groupe vous êtes le garant de la production de l’information comptable, financière, fiscale et sociale de près de 40 entreprises.
Pour ce faire, vous managez une équipe de 5 collaborateurs que vous accompagnez au quotidien dans leurs missions respectives.

Missions principales :
Comptabilité :
• Garantir la qualité et la fiabilité de l’information financière et optimiser les délais de clôture
• Superviser l’établissement des comptes consolidés, les déclarations fiscales
• Assurer les relations avec les partenaires bancaires et financiers
Stratégie financière :
• Piloter la gestion financière du groupe dans son ensemble en supervisant les opérations comptables et fiscales, le contrôle de gestion, la trésorerie, les relations avec les Conseils, Commissaires aux Comptes et les partenaires financiers
• Participer aux décisions stratégiques en matière de structuration, d'investissements et d'expansion
• Piloter le BFR en élaborant des plans de trésorerie opérationnels
• Elaborer et suivre les budgets
• Contrôler la qualité des données, des systèmes d’informations et de gestion financière
• Veiller au respect des échéances
Fiscal et juridique :
• Veiller au respect des obligations juridiques et fiscales
• Etablir les déclarations fiscales et garantir leur conformité
• Mettre en place et suivre les contrats
Reporting et analyses de gestion :
• Garantir la qualité et optimiser le reporting interne dans toutes ses dimensions (Holding, Corporate, Exploitation) et toutes ses composantes (P&L et dette nette)
• Suivre les dépenses d’investissement du Groupe (CAPEX) et les financements associés
• Piloter la préparation du budget consolidé du groupe (Bilan, P/L, cash-flow)
• Piloter la production des comptes combinés semestriels et analyser les écarts avec le budget groupe
• Contribuer à l’élaboration de business plans des nouveaux projets
• Produire les tableaux de bord nécessaires
Politique sociale :
• Garantir l’application du code du travail et de la convention collective
• Définit et pilote la politique sociale de l’entreprise et optimiser les outils de gestion
• Réaliser l’ensemble du process de paie sur Sage (jusqu’à 450 personnes en saison – 220 ETP)

Aussi, par vos compétences, vous conseillez la direction dans ses décisions et ses investissements.

Profil recherché :

De formation supérieure en gestion/finances, vous justifiez impérativement d’une expérience de 5 ans minimum dans une fonction similaire et vous pouvez vous appuyer sur de solides compétences dans les domaines de la comptabilité, du contrôle de gestion et de la finance d'entreprise. Vous maîtriser l’ensemble du processus de paies et connaissez le logiciel SAGE.

Vous connaissez idéalement l’environnement particulier de la saisonnalité.
Au-delà de ce socle solide de compétences, vous avez été intégré à la stratégie globale des entreprises ce qui vous permet aussi de prendre de la hauteur sur les aspects opérationnels et d’apporter cette plus-value nécessaire en tant que bras droit du Directeur Général.

Doté de fortes capacités d'analyse et de synthèse, vous faites preuve de rigueur, d'intégrité intellectuelle, d'organisation et d'autonomie. Bien sur la confidentialité est une évidence que vous appréhendez comme condition sine qua non au poste.

Vos qualités relationnelles vous permettent de travailler en équipe, que ce soit en direct avec votre équipe comme avec l’ensemble des équipes sur les différents sites. Vous appréciez communiquer et partager votre passion pour les chiffres avec la volonté permanente de vous adapter à vos nombreux interlocuteurs internes comme externes.

Votre ouverture d'esprit et curiosité seront des atouts pour prendre part et piloter des projets de développement de la société à long terme.

Manager engagé, ce poste sera pour vous l’opportunité de vous investir dans une mission à la fois stratégique et opérationnelle pour optimiser les résultats de l'entreprise et piloter les projets d’avenir.

Vous souhaitez vous investir dans une entreprise Familiale qui est en constante évolution pour chaque jour construire une expérience client plus passionnante ?

Merci de communiquer votre dossier de candidature à notre cabinet conseil ASCENSO avant le 30 Juin 2024.

Conditions :
Statut cadre
Basé St Jorioz
Voiture de fonction


Expérience requise : de 6 à 10 ans

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