General Manager (F/H)

Référence de l'offre : 2315-R-GM-ALE-CLU

Description de l’entreprise :

GPS INTERFACES intervient depuis 1998 dans le conseil en Ressources Humaines, 500 missions annuelles en moyenne. Recrutement, Coaching, Formation, Bilan de compétences… public cadre, cadre supérieur, univers tourisme/montagne.

Description de l’offre :

GPS Interfaces recrute pour son client le groupe Friendly Hotels, jeune société hôtelière, née en 2019 de l’association de deux professionnels, Eric Belluardo et Laurent Chelle, amoureux de la montagne, passionnés par l’hôtellerie et désireux de remettre l’humain au cœur de leurs priorités.

Convaincus de solutions durables à apporter dans le quotidien (transports, consommation, voyages, loisirs,...), le groupe Friendly Hotels développe des hôtels singuliers et forment des équipes engagées avec l’ambition de réinventer une hôtellerie plus humaine favorisant les échanges et le partage entre voyageurs et communautés locales.

Les valeurs du groupe reposent sur quatre axes essentiels :
- prendre soin de nos clients comme de nos collaborateurs, de nos fournisseurs, de nos partenaires...
- pouvoir être rentable ET responsable, sur le plan environnemental et social
- créer de nouveaux lieux de vie et de nouvelles équipes pour mettre à la portée du plus grand nombre des territoires naturellement extraordinaires
- développer des lieux connectés aux communautés locales

En développement, le groupe Friendly Hotels recherche pour son hôtel emblématique situé à Flaine, le Totem, son futur.e General Manager H/F
Le poste est rattaché au CODIR Friendly Hôtels et permettra de participer activement à son développement

En tant que General Manager, vous exercerez vos fonctions au sein du Totem Friendly Hotel, hôtel historique et emblématique de Flaine avec 102 chambres pour 230
lits, restaurant, bar, une offre wellness et Spa, une équipe de 55 salariés très impliquée et passionnée... le tout étroitement connecté et intégré à la station !

Vous êtes le leader de cet ensemble et mettez tout en œuvre afin d'offrir à chacun de nos clients une expérience mémorable, humaine, locale et responsable en adéquation avec les valeurs et la promesse de Friendly Hotels

Vous êtes engagé avec vos chefs de service pour que chacun des membres de l'équipe dispose de conditions de travail, d'encadrement, de formation et de logement qui lui permette d'assurer pleinement sa mission, de progresser et de se projeter à moyen terme à nos côtés au service de nos clients

Représentant de l'hôtel, vous développez des relations étroites et de long terme avec les partenaires et tous les acteurs de la vie locale

Très sensible à la qualité de service, vous maintenez des standards élevés en matière de sécurité, de santé, de services hôteliers et de F&B.

Vous proposez les budgets et êtes le garant de l'atteinte des objectifs économiques.
Vous participez à la définition et suivez les stratégies produits, commerciales et e-marketing de votre hôtel

Profil recherché :

Fait pour vous ?

Ce poste a une très forte composante relationnelle : c’est la capacité à créer une relation confiante et empathique, tant avec les équipes des hôtels qu’avec les clients professionnels ou bien sûr avec vos collègues, qui sera le plus grand moteur de la réussite dans cette mission

Vous êtes positif, bienveillant, appréciez le travail en équipe et êtes en phase avec les valeurs du groupe Friendly Hotels

En tant que General Manager :
- Vous avez déjà eu une expérience similaire dans l'hospitality et/ou la restauration (F&B)
- Vous avez une forte sensibilité "entrepreneuriale" et êtes considéré comme un gestionnaire aguerri
- Amoureux de la montagne, vous pratiquez des activités outdoor
- Vous avez l'expérience et maîtrisez les organisations liées à une forte saisonnalité
- Vous aimez vraiment les relations humaines et vous impliquer personnellement au contact des clients, des partenaires et des membres de votre team
- Vous savez déceler les talents et aimez faire grandir vos équipes
- Vous êtes à l'aise dans un environnement international au niveau linguistique et interculturel, vous communiquez à l'oral et à l'écrit en plusieurs langues, au minimum en français et en anglais
- Vous maîtrisez les outils de gestion et idéalement les logiciels spécialisés métiers
- Le digital et le marketing ne vous sont pas totalement inconnus

Expérience requise : de 3 à 6 ans